关于潮州文化的俺的思考（2）：潮州文化果真好东西

雷锋

  
关于潮州文化的俺的思考（2）：潮州文化果真好东西 前天发表了“”观点，从参与讨论的网友中，似乎大家没有对这种观点所陈述的内容进行强烈的否定，而围观的大多数网友，俺也相信应持同样的态度，认为俺在说废话的更是认同这种观点，认为俺讲得难听的也并没有否定这种观点的意思，这是对俺的极大鼓励，让俺更有兴致与大家分享个人对潮州文化的其它看法…
知识就是力量，也就是说，知识是生产力，不过这样的说法已经过时了…当知识太多的时候（信息爆炸），使用知识才是知识生产力的更客观的体现，是谓学以致用。文化犹为如此，所谓已被各地政府所觉悟、重视、开发并采用，成为直接带动或间接促进所在区域经济发展的手段，包括民生经济…显然，文化是好东西，政府很重视，百姓也不否定…
作为拥有潮州文化的潮州人，自觉或不自觉之中享受着潮州文化，这方面内容很多人会说，俺不太会说，只粗略举例子…
别处的茶是每位一大杯的，各喝各的，咱们的工夫茶是单一小壶大家一起来，你邀我来，你来我迎，平起平坐…听说过因为喝酒而打架甚至流血的，就是没有听说过喝工夫茶发生这样的事情，很少听说过因为喝工夫茶打110或120的，倒是在工夫茶的来回之间成就了一宗又一宗的生意，化解了一个又一个的难题，并且成就友缘，甚至姻缘…工夫茶真好东西。一个人喝酒通常是闷酒，一个人喝工夫茶，闷茶吗？从没听说过这种说法，多是养心思考的说法居多，或是修身养性，这就是文化，潮州文化。就是有人被公安局传唤，也可以说为请喝茶，真够体面…你给俺面子，俺没有道理不给你面子（请饭就免了，还不是那么熟），你对俺客气，俺没有理由不讲理，这是自觉啊，这种自觉，就是文化啊，潮州文化…有意思，好东西…
另外，似乎曾经有人说工夫茶不卫生，其实不是工夫茶不卫生，是人不卫生，也不是所有人不卫生，个别而已…茶三酒四，一位说，是这样，另一位说，不是这样，第三位说，不一定……道生一，一生二，二生三，三生万物，多妙啊！…俺知道茶三，却不懂酒四，喝酒比喝茶多了一位，多出的那位要干什么…不过没关系，俺知道潮州文化果真好东西…！

俺特别喜欢一个人的工夫茶，不会因为只有一个人，只冲一杯茶，或两杯或三杯由俺自主，两杯的时候，一杯是理性，一杯是感性，两杯都喝，或一杯喝，然后一杯倒入另一杯也喝了，都好…三杯的时候，一杯是合情，一杯是合理，一杯是合法，就喝合理的杯，然后合情倒到合理的杯喝了，最后合法倒到合理的杯也喝了…这样自已与自已的心灵交朋友，很好，实在！