菜头粿

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大潮汕概念

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发表于 2009-8-29 06:10:28 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式



   

大潮汕概念
一  
  最近几次和朋友说到“潮州话”这个词,我总要在头脑中打个停顿,到底说“潮州话”还是“潮汕话”?最后,我总是选择了“潮州话”,但那个停顿却并未因此而消失。我也因此起了疑惑,到底是说“潮州话”好呢?还是应该说“潮汕话”?
  假如时间退回二十年前,也许我就不会有这样的疑惑。那时潮州虽然隶属于汕头,但潮州文化的旗号还是打得很响亮,谁也不会有这样的疑问。但今时已不比昔日,经过改革开放之后,昔日的汕头早已成为粤东地区的龙头老大。而潮州却老朽不堪,除了那一堆旧城墙再也没有什么可说的。
  这里得先说明一下,我是一个潮州人,不过现在我在汕头工作。但我并不是一个汕头人,这里“汕头人”的意思是以户口所在地为准。
  初到汕头,我就很明显地感觉到汕头人对潮州人有一种敌意。有时和汕头的同事谈话中提到某个潮州人,他(或她)就会带着一种很奇怪的表情说,那可是一个潮州人噢!他(她)的意思就是说,因为那个人是潮州人,才会有那些奇怪的缺点和怪僻。
  我们单位有一位同事,原来在潮州工作,去年才调到汕头来。听说他有个习惯,夏天吃饭的时候,总要把外衣脱掉,只穿一件背心。好在他已经是五十多岁的老人,所以也没造成什么风化问题。不过,这在那些汕头人看来,同样是一件值得大力攻击的事。他们总是说,你知道某某吃饭的时候什么样子吗?然后就相对嗤嗤冷笑说,那也难怪,乡下人嘛,总是难免的。大概在汕头人的眼里,潮州人都是乡下人吧。
  这让我想起以前看过的一个帖子,里面提到有些广东人很自以为是,总是称那些外来打工的人作“外省仔”。文章有点俏皮地说,“其实在上海人眼里,广东人也是乡下人。不过到了北京,上海人又成了乡下人。但在纽约巴黎的人看来,北京人也是乡下人。或许,如果有外星人的话,他们也会把纽约巴黎的人当作乡下人吧。”所以,这样的争执看起来就显得很可笑。或许一个广州人会对一个汕头人这么说,噢,你的家乡就是那个专门制造假货的地方吗?我想我大概可以理解一个汕头人听到这句话时的感受。
  这样的争执需要吗?
  不需要吗?
  需要吗?
  不需要吗?
  哎呀,研究研究嘛,干吗那么认真呢!需要吗?
  
   二  
  历史往前推进两千年,那时还没有汕头。
  “据地方志记载,今潮州市以南的韩江三角洲,远在二千年前还是一片汪洋大海。随着韩江三角洲的扩展延伸,慢慢形成了汕头这块陆地。由于这里地理位置和自然条件较之其他港口优越,所以船只往来日渐增多,到了清代嘉庆十四年(1809),原来的‘沙汕头’改称为‘沙汕头港’。”(摘自2003年01月12日汕头日报《潮风》版)
  潮州历史上最早的一件大事应该是“秦戍揭岭”。
  “秦始皇三十三年(前214),秦在统一中原六国之后,挥兵南下,辟大庾岭,凿灵渠运河,建桂林、南海、象、闽四郡,并以50万大军分驻大庾、临贺、始安、桂阳、揭阳五岭。当时潮州属南海郡,地处揭阳岭之域。中原移民大规模进入,促进了潮州与中原的经济、文化交流。”(摘自《中国历史文化名城大辞典—潮州》)
  “隋开皇十年(590),取消义安郡,撤销海阳县,另建义安县,隶属循州。翌年,在义安县地设州一级政权,并以‘潮水往复’之故,命州名为‘潮’。潮州领义安、绥安、海宁、潮阳、义招、程乡等6县。这是潮州名字在历史上的第一次出现。”(摘自《中国历史文化名城大辞典—潮州》)也就是说,在公元591年的隋朝,就有了潮州。
  而汕头在宋代却还只是一个小渔村,属揭阳岭。“嘉靖四十二年(1563)又割海阳东南部沿海3都、饶平7都和揭阳3都设澄海县,”(摘自《中国历史文化名城大辞典—潮州》)嘉靖是明世宗的年号,这时汕头随属澄海。因沙脊向海伸延,百姓设栅捕鱼,称沙汕。清康熙年间建沙汕头炮台。雍正年间简称汕头。
  汕头的繁荣自被列强征为对外开放的港口始。咸丰十年,也就是公元1860年,汕头对外开市。
  1919年冬,设立汕头市政局。
  1921年7月成立市政厅,与澄海分治。
  1930年准予设市,隶属广东省政府。
  1950年3月15日成立汕头市人民政府。
  1981年经国务院批准,在市区龙湖试办经济特区。
  1983年12月22日实行市管县体制,撤消汕头地区,原地区所属8县1市并入汕头市。
  1991年11月,潮汕行政区域调整,潮州、揭阳分设地级市。
  
   三  
  我常常想,汕头和潮州乃至周边地区的分分合合,虽然有行政上的考虑,但更多的还
  是受利益所驱使。
  潮州有过比较辉煌和繁荣的过去,但在改革开放的时候,潮州却明显地落后了。潮州和汕头分治,是1991年的事,那时正是汕头经济最繁荣的时候,可以理解,汕头并不想有一个落后的伙伴拖自己的后腿。
  但去年又听说广东政协拟了一个提案,打算合并潮汕三市,即把汕头、潮州和揭阳合并起来。这件事发生在今天合并之风大盛的情况下,并不足以为奇。但明眼人还是可以看出一点端倪来。
  今日的汕头虽然还是潮汕地区的老大,但无须讳言,它已经有点力不从心了。制假造假给汕头带来的信誉损害至今还没有完全恢复。另外,汕头本地区的经济结构并不理想,原汕头市区的工业非常少,知名品牌几乎没有,汕头的工业基本上集中在潮阳和澄海的个别经济强镇。至于旅游,也没有折腾出什么特别有名的景点。就是这种格局,才迫使汕头去年进行了一场不大不小的行政区域调整。不过,现在你随便上街找个人问一下,他都可以告诉你,汕头这几年的经济真是大不如前了!
  在这种情况下,似乎有了一点合并的理由。但其他两个城市是否愿意合并,还是一个问题。不过合并与否,说到底只是当政者们的游戏,如果三市不齐心,就算是真的合并了也没有一点意义。
  但就在汕头经济下滑的同时,潮州的经济却有了好转。潮州以发展旅游和品牌产业为主要方向,经过几年的努力,经济水平比前已经有了很大的提高。虽然现阶段潮州的经济实力还是不能和汕头相比,但安知十年后的潮州不能取代汕头成为粤东的经济强市?
  因此,所谓的汕头人根本就没有一点可以嘲笑潮州人或者是揭阳人,所谓“十年河东十年河西”,又有说法“风水轮流转”,你现在嘲笑别人,或许将来会被别人嘲笑得更厉害。
  事实上汕头可以算是一个移民城市。现在居住在汕头市区的这许多人口,到底有多少是真正的汕头人?此前听一位学者这样说过,北京城里往三代上一数,有多少是城市人?时代变化,风起云涌,那些城市的原住民恐怕早就沦落为其他阶级了,而现在那些高踞在北京城里的人,事实上大多数都是农民的后代。其实乡下人、农民的后代又有什么可羞耻的?做个乡下人也辱没不了你的祖宗!毛泽东原来不是乡下人吗?沈从文活到八十多岁还说,“我始终是一个乡下人”。
  所以,那些因为生活在汕头这样一个“大城市”而沾沾自喜的人可要为自己想好一条后路了,哪一天汕头卑落了,或许别人也要把你当乡下人看待,那时你又何以自处呢?汕头从一个小渔村成为今天的粤东强市,既得利于当时的形势,也却是有它的优势所在。但在今天“经济特区”已经有名无实的情况下,汕头的优势也已一点一点地剥落了。不久之后,它就会和其他城市站在一样的起跑线上,那时它也就没有什么可以恃宠而骄的地方了。当然,要它变回渔村那是不可能的事,但它要发展也只能从眼前考虑。
  事实上,无论是潮州、汕头还是揭阳,从全国的范围来看,它们都只是中小城市,都是同一层次上的事物,汕头并没有什么特别值得骄傲之处。
  从历史看来,三市之间的关系源远流长。在未开埠之前,汕头统属于澄海,澄海统属于潮州。而揭阳在潮汕三市之中历史最为久远,潮汕地区最早的行政中心就设在揭阳。
  我们都说着同样的语言,不管这种语言是叫“潮州话”还是“潮汕话”;我们都生活在同一片土地上,这里就是潮汕平原;无论走到哪里,我们都可以自豪地对别人说:我是潮汕人!
  因此,我们没有理由互相敌视,互相攻讦,相反的,我们应该更好地团结起来!不管
  三市是否合并,我们都应该团结互助。只有更好地协作,我们才有可能共同进步。三市关系紧密,一荣俱荣,一损俱损,如果只顾着眼前的利益,搞一支独秀,自己关起门来放烟花,那最后也难免被其他兄弟城市拖了后腿,反倒不如从一开始就以合作为目的。
  至于地区文化的种种称谓,比如把“潮州戏”或者说“潮剧”改个名称,说“汕剧”或“汕头戏”当然是不通,说“潮汕戏”似乎也有待商榷。还有“潮汕话”和“潮州话”之争,我看也没必要分出一个高低上下。这种问题由行政上硬性规定固然不妥,急于分出一个输赢也没有道理,它只能应形势而变,老百姓爱怎么说就怎么说,没必要规定一个说法统一执行。
  如果真要理论起来,那揭阳的老百姓或许也有意见,那是不是要把“潮汕话”改为“潮汕揭话”或者是“汕揭潮话”啊?那样就皆大欢喜了。不过还好,就算是这样改,勉强还可以接受,因为咱们潮汕地区只有三个主要城市,如果有七八个城市的话,那是不是也要把所有的城市都添列上去呢?


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