菜头粿

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(转帖)谁能擦亮潮州“瓷都”的金字招牌

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发表于 2009-8-29 08:03:04 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式





(转帖)谁能擦亮潮州“瓷都”的金字招牌谁能擦亮潮州“瓷都”的金字招牌(从中国期刊网下载,对潮州陶瓷行业的评价比较客观,值得一读)




2004年4月12日中国轻工业联合会、中国陶瓷工业协会将“中国瓷都”的称号授予了广东潮州,立刻引来景德镇及中国其它陶瓷生产基地的一片非议之声,甚至景德镇的陶瓷界业内人士组织律师团要与授予机构打名誉宫司。“中国的著名陶瓷品牌中有几个是潮州的?”之类的问题似乎也问得潮州底气不足。然而据当地有关部门的统计数字表明,2004年广东潮州的陶瓷工业产值达160亿元人民币,产品畅销世界五大洲160多个国家和地区。其中卫生洁具产品的年产量和出口量均占到全国的一半以上,似乎又证明潮州‘中国瓷都“的称号又并非徒有虚名。造成这一奇怪现象的症结在哪里,记者日前在潮州进行了深入采访,希望能揭开这个神秘面纱的一角。


一、潮州陶瓷的优势和现状

潮州市是中国陶瓷文化的发源地之一,陶瓷生产已经有1300多年的历史。在长期的陶瓷生产过程中潮州人掌握了先进的陶瓷生产工艺,造就了大批的陶瓷生产和设计人才,再加上潮州拥有优质的陶土资源和适宜的气候条件,使潮州在陶瓷生产上具有其它地方不可比拟的综合优势。上个世纪八十年代,精明的潮州人及时捕捉到了陶瓷市场巨大的市场需求和丰厚的利润空间。一些掌握了陶瓷生产工艺及国营陶瓷工厂的技术工人们开始尝试着自己建厂生产陶瓷产品。由于当时的中国市场处于产品供需矛盾极其失衡的时代,虽然当初一些私营企业生产出来的产品在款式、质量等方面都存在着很多缺陷却仍然供不应求。无论产品好坏,甚至一些废品也被许多住到厂里等着提货的经销商买走的状况。这种情况极大地刺激了潮州人的创业热情,其它人也纷纷拉帮结伙合股筹资加入到这个行业。一时间潮州人几乎家家办厂。据潮州当地有关部门披露的数字表明,潮州陶瓷最多时拥有生产企业10000多家,是中国陶瓷厂家最多的地方。生产工人近40万人。到九十年代卫生陶瓷的潜力初露端倪。一部分企业又及时转而生产卫生洁具这一“朝阳产品”,追求更为丰厚的利润空间。在几年的时间内,潮州的卫生陶瓷生产厂家就已达到600家以上,成为中国最大的卫生洁具生产基地。也是近十年来中国发展最快最具活力的陶瓷产区之一。


二、潮州陶瓷的无奈与障碍

  据记者采访的当地领军企业—鹏佳卫生洁具陶瓷有限公司总经理苏良浩介绍,潮州人这种跟风模仿、家家大干快上的创业劲头,在缺乏有效引导和监督的情况下,造就了潮州陶瓷今天占据规模优势的同时也制造了潮州陶瓷产业的混乱。:潮州人这种“见风使舵”的灵活经营方式,什么赚钱就转而生产什么的经营心态,奠定了今天潮州陶瓷在市场上具有较大竞争力的同时也令现在想走上规范管理进行品牌建设的企业很无奈。给潮州陶瓷产业的进一步的发展设置了很多障碍,依靠企业自身的力量已经很难走出困境。

1、价格恶性竞争。由于潮州陶瓷在资源、人才、气候等方面占尽优势,再加上比较完备的产业链,节省了企业的采购成本和提高了生产效率,使潮州陶瓷在价格上比其它陶瓷基地具有竞争力。前些年潮州陶瓷正是靠着价格战这一重要武器所向披靡,当国内销售市场出现疲软时又转而将价格战的硝烟引向出口市场,一步步杀得外地陶企无力应战,夺来了中国最大的卫生洁具生产基地的地位。但现在得胜而归的潮州陶瓷企业突然发现价格战也深深地刺伤了自己。一是国内外经销商们都已熟悉了潮州陶瓷企业善打价格战的特点货比三家多家,挑最有价格优势的企业订货。一些企业为了争取市场份额不惜微利、保本、甚至亏本签单,迫使其它的企业也跟着跳水。二是长期价格战打得经销商、消费者心中对潮州陶瓷价廉质次的观念根深蒂固使得想做品牌的企业深受其害。如若稍微往中高档产品价格一靠,“潮州陶瓷也要那么贵?”的质疑声令厂家不寒而栗。近两年成本一直上涨,今年春季佛山陶瓷产品提价而潮州企业却没人敢在这方面跟风。“价廉质次”如同打在潮州陶瓷产品上的烙印,无情地蚕食着本该属于生产厂家的利润。


2、模仿防不胜防。潮州陶瓷生产厂家多在形成规模优势的同时由于没有有效的引导和监督也让一些“克隆族”得到了机会。据苏良浩总经理介绍,很多厂家投入人力、物力费时几个月甚至更长时间开发出来的新产品,上市没几天,其它厂家几乎没什么区别的产品也面世了。为此企业也想过申请专利起诉侵权企业,但现在市场变化很快,一款产品的专利申请下来少说也得几个月时间,再推向市场早已过时打官司也要花费时日,等判决下来,“克隆族”早已挣得盆满钵满转而“克隆”其它的产品了。再加上潮州的模具生产厂家太多,模仿秀愈演愈烈,一些模具厂家也懒于去研发新模具就把甲厂家的模具几乎不加修改地卖给乙厂家,有的模具厂家干脆把各厂家的模具印成花册到各陶瓷生产企业供自由选择。这样流动的后果大部分企业的产品都没有多大区别,严重的产品同质化也成了价格战加剧的根源。

3、品牌建设误区。潮州的大部分陶瓷企业老板对品牌建设好象都走进了一个误区,就是把标签当品牌而从不注重打造一个强有力的品牌,当然也谈不上具有品牌文化。有的企业老板甚至给自己的产品注册十几个牌子这个品牌不好销了,就马上贴上另一个牌子的标签。结果是做了十多年,虽然也挣了一些加工费却没有一个真正在市场消费者认可的品牌。看着外地的企业短短几年的时间打造的品牌已经深入人心。产品价格是自己的好几倍却不得其解。据了解,潮州的很多企业依靠在海外的关系和根据以前国内市场的供不应求状况,很多企业根本不屑于去做品牌宣传,认为注册新品牌比固定打造一个品牌来得更经济实惠。殊不知随着中国消费者的消费意识趋于理性,已经有很多消费者在选择产品时除了看重产品的质量和款式外还更加看重产品的品牌文化内涵、售后服务等因素。可以预见,终有一天随着中国消费市场的成熟没有强力品牌的产品将在市场上无立足之地,到时也许才是一些企业老板为自己的短视行为买单的时候。

  4、产业分配不当。一个成熟的产业基地,上下游企业的数量,高、中、低档产品的比例都应该是一个合理的数字。而潮州陶瓷产业则呈现出局部严重臃肿的现象看起来就象一个肚子极大腿却又短又细的怪人潮州的大部分企业生产的产品都属于中低档类型,高档产品数量很少,更有大部分企业没有一个真正的品牌,专门靠模仿别人的产品或为别人做贴牌生产挣个加工费。偌大的产区没有几个专门的产品研发机构,没有专业的营销策划服务公司。企业凭老板的感觉生产产品,市场调查和规划只是一部分人。
  
  5、管理意识欠缺。潮州的一部分企业老板,都是在市场上摸爬滚打、白手起家的,没有经过系统的管理知识培训,也很少去了解知名大企业做强做大的科学管理方法,仅仅凭借固有的老经验或下意识去管理企业。反正是企业小,灵活转产快,这个产品不适销了,就马上转向另一个畅销的产品。根本不对市场进行分析调查,也没有将企业做大做强的意识和想法。反正质量认证、优质产品等证书得到就可以,产品款式可以去市场上挑畅销的产品模仿产品,工艺可以通过挖其它企业的技术工人来解决,既省钱又省心。只要产品卖出去,自己有钱挣就行了。以至于工厂开了十几年还象一个家庭作坊既没有什么管理制度也没有研发部门,更别提有什么长远的发展规划。
  
  6、员工流动频繁。由于潮州小企业太多,且管理跟不上,没有一套完整的制度和发展规划。只是依靠一两个高薪挖来的技术工人模仿生产别人的产品挣钱。所以对一些技术骨干是既给高薪又不敢得罪。再加上潮州同类企业多,员工选择面大,使一些员工长期以来形成了懒散、自大的习惯,稍不如意就选择跳槽走人。一些想做大做强的企业也曾制订出了系统的规章制度,但员工看着别人拿着和自己一样甚至比自己还高的工资却我行我素不受约束,心理就极不平衡。为了留住人才大企业只好把制度束之高阁或加薪,有的企业也高薪从外地请来了一些职业经理人,希望能带动公司的各项管理走上正规,却因为很多企业的员工都是亲戚朋友抱团抵制,再加上潮州人力市场大环境的影响,往往是制度还没实行,经理人却先成了孤家寡人,没办法只好自己走人。


一系列的问题象一道道绳索,束缚住潮州陶瓷产业进一步发展的步伐,使得很多当地正直的业内人士提起来就痛心疾首,忧心如焚。这样下去潮州陶瓷的未来在哪里?现在的情况是,小企业感觉经营得很累,因为没有知名度没有研发实力产品、没有竞争力、成本上涨、利润逐渐在降低。大企业感觉到更累,因为小企业为了生存,把价格压得很低,到处模仿市场畅销的产品,大企业能给员工提供高薪而没有约束的工作环境,弄得大企业也不敢提价不敢公开自己的新产品上市,不敢对员工进行规范管理。更可怕的是一些潮州的企业不敢在产品上标明产地在潮州一些企业不远千里去上海、去深圳、去广州、去佛山注册品牌,因为打
潮州的品牌卖不上价钱。曾有一位业内人士戏,其实佛山的产品涨价,潮州的陶瓷行业虽然没有一家涨价但未必不受益,因为一些佛山的品牌其实产地就在潮州。在佛山、广州、上海等地为当地的陶瓷行业的快速发展沾沾自喜时,钞票却装进了潮州老板的口袋里,不知长此以往这是好事还是坏事。

三、潮州陶瓷的发展与对策

谈及潮州陶瓷的未来,苏良浩总经理呼吁,潮州具有发展陶瓷产业的先天优势,这是祖先留给我们的宝贵财富,但现在发展环境已经被严重破坏。假如“潮州陶瓷”的牌子不行了,对大家都没有好处。潮州陶瓷行业的一些问题目前已经积重难返,单靠哪一个企业或几个企业已解决不了问题,他希望政府、协会、企业等各方面能携起手来,共同营造一个有利于潮州陶瓷做大做强的环境。首先,政府应该重视起来出台相关政策,加强监督和管理规范市场竞争秩序,杜绝自相残杀式的恶性竞争和模仿。对于企业的产品报价应该加强监管,低于成本价或模仿别人的产品,盗窃别人知识产权的企业,应该及时查处禁止其流向市场。

其二、政府和协会应该联手对行业内的分工合作加强规划引导,不能大家都挤到一个胡同里搞自相残杀。通过资格审查和引导,刷掉一些产品质量不合格的企业,分流一些不具实力的企业做服务做配套产品。健康的模式应该是有做高档产品的有做中低档产品的。有做产品生产的就应有专门做产品包装的,也有专门做产品营销的。这样大家才能避开过度竞争,共同发展。

其三是应该有一个专业有力的卫浴洁具协会,对行业内发现的问题进行及时的沟通和协调,对违规的企业进行警告和惩处,对行业的长远发展进行规划。

其四是各企业的老板们也要切实转变心态不能太急功近利,不能甘做“农村暴发户”式的老板,要有长远发展、做大做强的意识。不能东一拳头西一拳头地胡乱出招,要踏踏实实地把一个品牌先做好。不能做扰乱市场的行为,在用人、产品、出口等各方面都要对行业负责,对企业负责,对社会负责。

其五,政府应该增强为企业服务的意识,对陶瓷产业的发展有规划也要有落实。比如潮州枫溪陶瓷市场建成后,后序的管理与服务也要及时跟上,企业既然按照政府的要求搬进了市场去经营就要对企业负责对市场外无序经营的企业进行严厉打击,否则搬进去的企业也会再搬出来。因为企业是要为自己的行为是否赢利负责。(完)

转自:百度潮州吧
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