菜头粿

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(原创)关于流动摊档的建议

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发表于 2009-8-29 06:39:36 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式





(原创)关于流动摊档的建议  
   
    流动摊挡可以说是不少城市比较头疼的事情.
主要是城市形象、卫生、环境、税收、管理等方面的问题。

下面就个人对这几点的看法:

    一、城市形象
    在潮州小食是出了名的,可小食街已经基本不存在。
    如果能结合流动摊挡的特点,在流动摊挡上传承潮州小食文化。游客可以在分布在不同点的摊档就可以找到自己喜欢的的小食。当然还有传统的摊档食品。
    统一流动摊挡的形象。
    建立一些有特色的街道及分布式合理的点给这些流动摊挡。
   
    二、卫生&环境
    定时随机检查,采用计分制,如果分扣完了,年审就不能通过。

    三、税收&管理
    对生活困难的营业者在税收方面可以采用前一至三年减免税收,三年后就营业情况再定。这个决定的标准应该采用平均分制,即不定时时便衣下去走访。

   


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