菜头粿

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90%的潮州人都读错

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发表于 2009-8-29 07:08:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式





90%的潮州人都读错  
  一般潮州人都会将"煲"字读成"堡",实际上,"煲"字音义与"烳"皆同,"烳(煲)"有烧,煮之义.潮州说,烳水,烳饭,中药二碗烳八分都是这个"烳"字。而"煲"字与"烳"通用,读音也相同。一般潮州人将"鸡煲","电饭煲"的"煲"读成"堡",实为错误。

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